威海百年厨具有限公司对快速解析
火锅电烤炉的构成及事业经验有特殊的见解
、 油 炸 一般的油用来炸臭豆腐均可以，你当地炸油条、麻花用的都一样的油，最好用棉籽油炸，用棉籽油炸出来的臭 豆腐色喷香味均可跨越色拉油之类的油，而且油价也低，油炸时最好用煤气灶，一般不采用火锅电烤炉，因为火锅电烤炉 温 度 不 够 ， 升 温 太 慢 ， 生 意 忙 的 时 候 电 炸 炉 更 不 适 合。售后处事： １ 、主机保修 １ 年，（易耗损部 件、酬报损坏或不成抗力身分致损除外） ２ 、 上门指导安装、调试、培训操作工 １-２ 名。要区分两者，可从外形上看，粉藕外表呈白色，每节的长度较长；而脆藕则呈红色，节长较短。自动控温：有用节制产物的炸制时刻， 避免了因疏忽而将产物炸糊的现象。
火锅电烤炉有自动控温，按时，定温，自动控压排 气功能。若是天色太热可分成２份，分袂放入冷藏，以免鸡肉变质。十调料的配制 臭豆腐可按照每个地域的口胃加放调料，一般均是辣酱，从市场上或超市里买来的辣酱和开水一路烧开冷却后 插手味精，糖即可用，比例为：辣酱 １ 斤，开水 １ 斤，糖 １ 两，味精 １ 两即可。超市都有卖的。５两。自动出 料：减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时刻 的一致性。自动搅拌：保证产 品炸制的平均度,防止产物因挤压而彼此粘连。擀面皮每张面皮是一擀面杖长.薄厚平均的圆形.。· 采 用 智 能 型 数 字显 示 温 控 器 ， 方 便 实 用。
火锅电烤炉全不锈钢制造，节能电路设计。自动过滤：本机采用油水同化 的油炸工艺，在炸制过程中食物中所发生的残 渣自动过滤到水中，连结油面的洁净，所炸产 品颜色鲜艳，更有食欲感。
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